Alioli casero: dale vida a tus platos

El alioli es una de las salsas más emblemáticas de la gastronomía española por su característico sabor. Descubre cómo prepararla con Imperio Garlic.

Cómo conservar los ajos

¿Quieres saber cómo hacer que tus ajos Imperio duren más tiempo? Descubre sencillos trucos que ayudarán a conservar los ajos manteniendo sus propiedades.

Refranes del ajo

El saber no ocupa lugar. En Imperio Garlic lo sabemos y por eso te traemos un recopilatorio de refranes del ajo. Aprende más sobre el ajo de forma sencilla.

Ensalada de pepino y ajo

Ensalada de pepino y ajo: Descubre cómo preparar de forma sencilla una de las recetas más sanas para los días calurosos. Sabor y salud, todo en uno.

Somos responsables, RSC

En Imperio Garlic producimos ajos de calidad superior, y lo hacemos respetando el medio ambiente. Descubre más sobre nuestra RSC y nuestro compromiso.

Sopa de ajo / Sopa Castellana

Descubre cómo preparar sopa de ajo: un plato rico, tradicional y sabroso que te aportará calor y energía en los días más fríos.

Los 6 beneficios del ajo

Que el ajo tiene un sabor único y que es un ingrediente indispensable en nuestra gastronomía es un hecho conocido por todos. Sin embargo,  este clásico condimento no sólo...

Ajo negro: el superalimento de moda

Ya en 2014,  Fruit Attraction 2014 fue el espacio en el que Imperio hizo la presentación oficial de su ajo negro. Un producto singular que ofrece multitud de posibilidades culinarias que...

Primer Congreso Internacional del Ajo

  SAT IMPERIO asistió al I Congreso Internacional del Ajo que tuvo lugar en Madrid los pasados días 25 y 26 de Febrero de 2014. En el Congreso participaron...

Boni D.E.P.

A lo largo de una vida a las personas se las conoce por su trayectoria en diferentes facetas: como hijo, como cabeza de familia, como amigo y por el desarrollo personal...

Esperamos una cosecha excelente

Parece que fue ayer cuando empezamos la siembra y ya estamos a punto de empezar campaña de recolección en los campos de Imperio en Andalucía. Muchos meses de trabajo...

Ajo para eliminar la bacteria campylobacter

Una investigación realizada por expertos de la Universidad de Washington ha examinado la capacidad del sulfuro de dialil, un compuesto derivado del ajo, para eliminar la bacteria Campylobacter. Este...

Historia del Ajo

El ajo ocupa un lugar importantísimo en la historia culinaria así como de la medicina popular, en los ritos y creencias de casi todas las religiones de las más...

Balance positivo tras Fruit Logística 2013

Un año más Imperio participa en Fruit Logística, uno de los escaparates más importantes para el sector hortofrutícola. Durante las tres jornadas se mantuvieron reuniones con los clientes para...