Canal Cocina me cambió la vida. Entrevista a Mabel Méndez

De vuelta de vacaciones hemos pillado en los fogones a Mabel Méndez, quien se define como una bloguera apasionada de la cocina, "Me encanta investigar y cocinar todo tipo de platos, salados o dulces, de cualquier parte del mundo".
Leer: : Canal Cocina me cambió la vida. Entrevista a Mabel MéndezEntrevista a La Cocina Fácil de Lara

Soy una gran fan del ajo.Hoy os presentamos a Lara, una mallorquina que se crece tras los fogones de LaCocinaFacildeLara; un blog de cocina donde encontrar recetas tan sabrosas como sencillas de preparar.
Leer: : Entrevista a La Cocina Fácil de LaraLa Cocina de Lila

El ajo y la cebolla son la base de muchos de mis platos. Recetas de cocina tradicionales, fáciles y sanas. Así se caracteriza el blog de La cocina de Lila. Entrevistamos a la bloguera alicantina.
Leer: : La Cocina de LilaCómo hacer ajos caramelizados

Los ajos caramelizados o confitados constituyen una forma sana y sabrosa de disfrutar de un toque especial en nuestros platos. Un truco para aromatizar estos ajos confitados: añadir una ramita de romero, o tomillo.
Leer: : Cómo hacer ajos caramelizadosEntrevista a Germán Carrizo

Germán Carrizo, argentino de nacimiento, y valenciano de adopción. Dejó las leyes para meterse de lleno en la gastronomía, su auténtica pasión. La cocina española le sedujo, hasta el punto que se instaló en nuestra tierra.
Leer: : Entrevista a Germán Carrizo