{"id":6488,"date":"2018-06-07T11:33:23","date_gmt":"2018-06-07T09:33:23","guid":{"rendered":"https:\/\/imperiogarlic.com\/en\/?p=6488"},"modified":"2019-08-12T12:23:01","modified_gmt":"2019-08-12T10:23:01","slug":"usos-ajo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/imperiogarlic.com\/en\/usos-ajo\/","title":{"rendered":"Otros usos del ajo m\u00e1s all\u00e1 de la cocina"},"content":{"rendered":"<p>Adem\u00e1s de comer el ajo, \u00bfsab\u00edas que se pueden hacer muchas m\u00e1s cosas con \u00e9l?<br \/>\nUno de los <strong>pilares de la dieta mediterr\u00e1nea<\/strong> y esencial en nuestros gazpachos, salsas y otros platos como las <a href=\"\/recipe\/gambas-al-ajillo\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>gamba al ajillo<\/strong><\/a>, el ajo es uno de los<strong> ingredientes imprescindibles<\/strong> hoy en d\u00eda y siempre en nuestra gastronom\u00eda.<\/p>\n<p>Casi cualquier plato en nuestra cocina es v\u00e1lido para a\u00f1adirle ajo y <strong>potenciar el sabor<\/strong>. Ya sea en forma de condimento como un <strong><a title=\"pavo asado\" href=\"\/recipe\/pavo-asado\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">asado de pavo<\/a><\/strong>, o si es el ingrediente destacado como en el <strong><a title=\"ajo blanco\" href=\"\/recipe\/ajo-blanco-2\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">ajo blanco<\/a><\/strong>, un plato t\u00edpico ahora que se acerca el verano. Sin embargo, <strong>el ajo tiene infinidad de aplicaciones<\/strong>, muchas m\u00e1s de las que nos imaginamos, y no en todas act\u00faa como condimento para la comida. Sigue leyendo si quieres conocer cu\u00e1les.<\/p>\n<h2>M\u00e1s all\u00e1 de la cocina<\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/imperiogarlic.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/usos-alternativos-del-ajo.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-6493 size-large\" src=\"https:\/\/imperiogarlic.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/usos-alternativos-del-ajo-1024x685.jpg\" alt=\"Usos alternativos del ajo\" width=\"669\" height=\"448\" srcset=\"https:\/\/imperiogarlic.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/usos-alternativos-del-ajo-1024x685.jpg 1024w, https:\/\/imperiogarlic.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/usos-alternativos-del-ajo-300x201.jpg 300w, https:\/\/imperiogarlic.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/usos-alternativos-del-ajo-768x514.jpg 768w, https:\/\/imperiogarlic.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/usos-alternativos-del-ajo-610x408.jpg 610w\" sizes=\"auto, (max-width: 669px) 100vw, 669px\" \/><\/a><\/p>\n<h3>1. Haz pegamento \u00fanicamente con ajo<\/h3>\n<p>Seguro que recuerdas alg\u00fan momento en el que has necesitado pegamento y no encuentras ninguno por casa o el que encuentras est\u00e1 demasiado seco. No te apures \u00bftienes ajos a mano? \u00a1entonces puedes<strong> fabricar tu propio pegamento<\/strong>!<br \/>\n\u00bfC\u00f3mo? para comenzar, elige una buena cabeza de ajo fresco y p\u00e9lala. Con un par de dientes tendr\u00e1s suficiente. C\u00f3rtalos por la mitad y apri\u00e9talos bien fuerte, as\u00ed conseguir\u00e1s extraer todo su jugo. Con \u00e9l, directamente sobre la superficie a pegar, dispondr\u00e1s de un pegamento casero sencillo a tu disposici\u00f3n.<br \/>\nSi deseas un adhesivo m\u00e1s potente, puedes a\u00f1adir al jugo filtrado de varios ajos una pizca de yeso, con el que crear\u00e1s una pasta, a la que puedes sumar un poco de agua en caso que desees hacerlo m\u00e1s ligero.<\/p>\n<h3>2. Bueno para la piel y labios<\/h3>\n<p>El ajo es<strong> rico en propiedades antioxidantes<\/strong>, una fuente de vitaminas y m\u00e1s sustancias que <strong>te ayudar\u00e1n a exfoliar la piel y lucir un cutis perfecto<\/strong>. Adem\u00e1s, no tiene truco. Apl\u00edcalo directamente sobre la piel y muy pronto notar\u00e1s los beneficios. \u00a1Tambi\u00e9n ayuda a <strong>combatir el acn\u00e9<\/strong>!<br \/>\nY no solo eso, si aplicas un ajo crudo directamente sobre un herpes labial durante 10 minutos varias veces al d\u00eda conseguir\u00e1s curar la llaga.<\/p>\n<h3>3. Repelente de mosquitos<\/h3>\n<p>Con la llegada del calor tambi\u00e9n llegan nuestros odiados mosquitos. \u00bfSab\u00edas que el ajo nos puede ayudar a acabar con ellos? Calienta un poco de aceite de oliva y a\u00f1ade dos dientes de ajo bien machacados. Una vez infusione, deja reposar al menos veinticuatro horas.<br \/>\nUna vez pasado ese tiempo, solo tendr\u00e1s que a\u00f1adir un vaso de agua y un poco de jugo de lim\u00f3n. Bien mezclado, cualquier bote vac\u00edo de spray nos servir\u00e1 para aplicarlo y utilizarlo como repelente.<\/p>\n<h3>4. Contra el reumatismo<\/h3>\n<p>Si sufres problemas de reumatismo, una mezcla de ajos machacados combinado con alcohol te servir\u00e1 de preparado para <strong>untar sobre la zona y aliviar tu dolor<\/strong>. Despu\u00e9s de varios d\u00edas, notar\u00e1s que el dolor va disminuyendo.<\/p>\n<h3>5. Consigue sacar cualquier astilla<\/h3>\n<p>\u00bfTe has clavado una <strong>astilla de madera en el dedo<\/strong> y no hay manera de sacarla? Deja las pinzas a un lado y coge un ajo de la cocina. Corta una l\u00e1mina bien fina de un diente de ajo y col\u00f3cala sobre el dedo astillado. Envuelve el diente con una tirita y d\u00e9jalo reposar unas cuantas horas. Pasado ese tiempo, ver\u00e1s que la astilla sali\u00f3 de tu piel.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El ajo es un ingrediente esencial en nuestra cocina, pero adem\u00e1s de un alimento es tambi\u00e9n el condimento perfecto para infinidad de trucos<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":6490,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[86],"tags":[],"class_list":["post-6488","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-curiosities"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/imperiogarlic.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6488","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/imperiogarlic.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/imperiogarlic.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imperiogarlic.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imperiogarlic.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6488"}],"version-history":[{"count":15,"href":"https:\/\/imperiogarlic.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6488\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7511,"href":"https:\/\/imperiogarlic.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6488\/revisions\/7511"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imperiogarlic.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6490"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/imperiogarlic.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6488"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/imperiogarlic.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6488"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/imperiogarlic.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6488"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}