Guarniciones – Imperio Garlic

Cómo preparar pan de ajo casero

El pan de ajo es perfecto para acompañar tus platos. Aprende a preparar esta sencilla receta que gusta a todo el mundo y nunca falla.

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La Cocina de Lila

El ajo y la cebolla son la base de muchos de mis platos Recetas de cocina tradicionales, fáciles y sanas. Así se caracteriza el blog de La cocina de Lila. Una alicantina que en esta entrevista nos cuenta sus experiencias tras los fogones y el teclado: En tu Blog...

Cómo hacer ajos caramelizados

Los ajos caramelizados o confitados constituyen una forma sana y sabrosa de disfrutar de un toque especial en nuestros platos. Un truco para aromatizar estos ajos confitados: añadir una ramita de romero, o tomillo.

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Paté de ajo asado

Ingredientes: 2 o 3 cabezas de ajos, aceite de oliva virgen extra. Preparación: Primeramente hemos de proceder a cortar las cabezas de ajos, lo haremos por su base, cortando no más de medio centímetro. Después engrasaremos la zona donde hemos cortado con aceite de oliva, con el objetivo que...